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Kirschstrudel mit Filoteig

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Kirschstrudel mit Filoteig
Foto: Kulinarna mreja
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Vorbereitung
20 min
Kochen
30 min
Gesamt
50 min
Portionen
6
"Als wir von diesem Fruchtstrudel erfahren haben, haben wir ihn sofort nachgebacken, er hat alle unsere Erwartungen übertroffen"

Zutaten

  • Filoteig - 500 g
  • Kirschen - 600 g
  • Stärke - 1, Vanillegeschmack
  • Kekse - 200 g
  • Butter - 125 g
  • Zucker - nach Belieben
  • Zimt - nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Sie entfernen die Steine ​​von den Kirschen und fügen die Stärke und den Zimt hinzu. Die Kekse werden gemahlen.

Sie nehmen ein Blatt des Filoteig, einbuttern und ein anderes darauf legen.

Etwas von den Kirschen, 2 EL Zucker und 2 EL Kekse darauf verteilen, einwickeln und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Den Obststrudel nochmals mit Butter bestreichen.

Der tolle Strudel mit Kirschen wird bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen gebacken.

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