Zubereitung
Das Pfefferminzöl oder die konzentrierte Pfefferminzessenz im Alkohol auflösen.
Umrühren, mit destilliertem Wasser verdünnen, ca. 1.5 - 2 L und den Zuckersirup hinzufügen.
Falls gewünscht, mit Lebensmittelfarbe grün färben, bis die gewünschte Farbe des Likör erreicht ist.
Der Hausgemachte Minzlikör ist fertig.