Sahnige Mokkacreme

Albena AsenovaAlbena Asenova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Sahnige Mokkacreme
Foto: Albena Asenova
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Vorbereitung
15 min
Gesamt
15 min
Portionen
5
"Ein Genuß für alle Sinne, dessen Wirkung den ganzen Tag anhält, dafür sorgt die sahnige Mokkacreme"

Zutaten

  • Kekse - 200 g, mit Schokoladenstücken
  • Instantkaffee - 1/2 TL
  • Flüssige Sahne - 200 ml
  • Zucker - 1/2 Tasse
  • Mascarpone - 250 mg
  • Espresso - 1/4 Tasse
  • Vanille - 1 Kapsel
  • Kakao - 1 TL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Zuerst die Schokoladencreme vorbereiten.

Die Sahne mit dem Zucker schaumig schlagen.

In einer Schüssel den Espresso, Mascarpone, Kakao, Vanille und Nescafe mit einem Spachtel gut vermischen, dann die geschlagene Sahne hinzugeben.

Vorsichtig unterheben, damit die Creme locker bleibt.

Auf den Boden geeigneter Servierbecher die zerkleinerten Kekse geben, darauf die Creme füllen, dann wieder eine Schicht Kekse und mit der Creme abschließen.

Einen ganzen Keks oben darauf stecken, kühl stellen und dann die köstliche Creme servieren.

Die Sahnige Mokkacreme ist unglaublich!

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