Keto Schokoladentrüffel

stanimira karadjovastanimira karadjova
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Keto Schokoladentrüffel
Foto: Zlatina Jelyazkova
1 / 3
05/09/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
5 min
Gesamt
25 min
Portionen
38
"Wunderbare Schokoladentrüffel für die ganze Familie"

Zutaten

  • Zartbitter Schokolade - 200 g
  • Avocado - 1, mittelgroße
  • Salz - 1 Prise
  • Kakao - 1/4 TL
  • Vanillezucker - 1/2 TL
  • Flüssiger Süßstoff - 1 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Schokolade schmelzen und in eine mittelgroße Schüssel gießen, die zerdrückte Avocado, eine Prise Salz, den Vanillezucker und Süßstoff hinzufügen.

Alles wird sehr gut gemischt, bis eine glatte Mischung für unsere gesunden Pralinen entsteht.

Zum Aushärten für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Mit einem kleinen Löffel aus der Masse schöpfen und die Schokoladentrüffel formen, die anschließend im Kakao gewälzt werden.

Ich habe 38 Pralinen der Keto Schokoladentrüffel erhalten.

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