Zubereitung
Die Steaks in eine Auflaufform geben, die Karotten, Kartoffeln und Knoblauch in Scheiben schneiden, in die Auflaufform legen und mit den Gewürzen bestreuen.
Mit Folie umwickeln und in den Ofen schieben, backen, bis es gar ist.
Nach Wunsch können sie verschiedene Sorten Käse darüber streuen, wenn das Gericht gar ist und nochmals kurz überbacken.