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Schweinesteaks mit Kartoffeln im Backofen

pupipupi
Anfänger
1
Zori
Übersetzt von
Zori
Schweinesteaks mit Kartoffeln im Backofen
Foto: Diana Kostova
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Vorbereitung
20 min
Kochen
60 min
Gesamt
80 min
Portionen
5
"Zart, saftig und unwiderstehlich lecker! Das ist alles, was wir über diese Steaks sagen können, die zu den heutigen Top Rezepten gehören!"

Zutaten

  • Schweinesteaks - 600 g
  • Kartoffeln - 1 kg
  • Karotten - 3 - 4
  • Knoblauchzehen - 2
  • Tomatensaft - 1/2 Tasse oder 1 Tomate
  • Schwarzer Pfeffer
  • Bohnenkraut
  • Hähnchenbrühe
  • Paprikapulver
  • Olivenöl
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Steaks in eine Auflaufform geben, die Karotten, Kartoffeln und Knoblauch in Scheiben schneiden, in die Auflaufform legen und mit den Gewürzen bestreuen.

Mit Folie umwickeln und in den Ofen schieben, backen, bis es gar ist.

Nach Wunsch können sie verschiedene Sorten Käse darüber streuen, wenn das Gericht gar ist und nochmals kurz überbacken.

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