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Flauschige und einfache amerikanische Pfannkuchen

Kristina9595Kristina9595
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Flauschige und einfache amerikanische Pfannkuchen
Foto: Juliya
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Vorbereitung
20 min
Kochen
20 min
Gesamt
40 min
Portionen
10
"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, deshalb sind diese Pfannkuchen so perfekt für jeden Morgen"

Zutaten

  • Mehl - 225 g
  • Backpulver - 10 g
  • Salz - 1 TL
  • Brauner Zucker - 1 TL
  • Eier - 2
  • Frische Milch - 350 ml
  • Butter - 25 g, geschmolzen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Eier und die Milch 15 Minuten früher aus dem Kühlschrank herausholen.

In einer Schüssel die trockenen Zutaten, das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.

In einer anderen Schüssel die Eier schlagen, die frische Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen, gut schlagen.

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vermischen.

Eine Kelle voll von den amerikanischen beliebtesten Pfannkuchen in einer Teflonpfanne ohne Fett hineingießen und backen.

Wenn sie anfangen Blasen zu bilden, die Flauschigen und einfachen amerikanischen Pfannkuchen wenden.

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