Bonapeti.de»Rezepte»Nachtisch»Desserts»Tulumba»Hausgemachte Tulumbas

Hausgemachte Tulumbas

Zori
Übersetzt von
Zori
Hausgemachte Tulumbas
Foto: Jordanka Taseva
1 / 5
26/10/2022
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
30 min
Kochen
30 min
Gesamt
60 min
Portionen
6
"Sie könnten etwas Schokolade schmelzen und diese hausgemachten Tulumbas darin eintunken."

Zutaten

  • Wasser - 1 L
  • Zucker - 1 EL
  • Öl - 1 EL
  • Mehl - etwa 1 kg
  • Backsoda - 1 TL
  • Eier - 10
  • Öl - 300 ml, zum Braten
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Wasser in einen Topf füllen und den Zucker und das Öl hinzufügen. Wenn es kocht, fügen wir so viel Mehl hinzu, wie es aufnehmen kann, umrühren bis der Teig sich vom Topf löst.

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann das Backsoda und die Eier zum Teig geben, gut vermischen.

Den Teig in einem Spritzbeutel geben, die Tulumas formen, die wir direkt in erhitztes Öl spritzen. Frittieren bis sie goldbraun sind.

Mit dem Sirup, zubereitet aus 2 Tassen Zucker, 4 Tassen Wasser und 10 g Vanillezucker, übergießen.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

5
51
40
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: