Zubereitung
Zuerst den Pizzateig auftauen (über Nacht im Kühlschrank und dann bei Zimmertemperatur).
Anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen.
Mit Tomatenmark bestreichen.
Wir sollten die in Scheiben geschnittene Chorizo anrichten und die Chorizo mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella bedecken.
Die herzhafte Pizza, mit Basilikum, etwas Chilipulver bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Bei 170 Grad, im vorgeheizten Ofen backen, bis sie fertig ist.
In Stücke schneiden und heiß servieren!
Viel Spaß mit dieser Pizza Diabolo!
