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Gnocchi mit Speck und Parmesan aus der Pfanne

Kamelia GrigorovaKamelia Grigorova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Gnocchi mit Speck und Parmesan aus der Pfanne
Foto: Kamelia Grigorova
1 / 3
08/06/2022
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Kochen
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Vorbereitung
10 min
Kochen
15 min
Gesamt
25 min
Portionen
3
"Eine Packung Gnocchi und 15 Minuten in der Küche reichen aus, um ein leckeres Mittagessen zuzubereiten"

Notwendige Produkte

* Maße und Mengen

Zubereitungsart

Die Gnocchi in einem Topf mit kochendem Salzwasser geben.

Die Kochzeit beträgt etwa 15 Minuten und ein sicheres Zeichen dafür, dass die Gnocchi gar sind ist, wenn sie an der Wasseroberfläche erscheinen.

In der Zwischenzeit, den Speck in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten.

Dann die Kochsahne hinzugeben und umrühren. Die noch heißen Gnocchi aus dem Wasser abgießen und etwas Olivenöl hinzugeben.

Die vorbereitete Sahne-Speck-Soße zu den heißen Gnocchi geben, damit diese die Soße gut aufnehmen können.

Die Gewürze hinzufügen.

Heiß servieren und reichlich Parmesankäse darüber bestreuen.

Die Gnocchi mit Speck und Parmesan aus der Pfanne sind köstlich!

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