Zubereitung
De Hähnchenflügel reinigen und in heißem Öl auf beiden Seiten anbraten.
Die Knoblauchzehen mit einer Reibe reiben und den Saft von drei Zitronen auspressen.
Die fertigen Flügel herausnehmen und den Zitronensaft darüber gießen, solange sie noch heiß sind.
Den zerdrückten Knoblauch hinzufügen, die gebratenen Hähnchenflügel mit gehackter Petersilie und Salz bestreuen.
Gebratene Hähnchenflügel mit Knoblauch und Petersilie sind sehr lecker.