Zubereitung
Die Produkte für die Marinade mischen. Schneiden sie das Fleisch in Julienne und mit der Marinade vermischen.
In den Kühlschrank stellen, während sie das Gemüse schneiden. Das Gemüse in Streifen schneiden, aber nicht zusammen mischen.
Die Zutaten für die Soße mischen. Das Fleisch in 1 EL Öl, für etwa 10 Minuten anbraten und herausnehmen.
Separat das Gemüse anbraten, gegebenenfalls etwas mehr Öl hinzufügen.
Bereiten sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Normalerweise werden chinesische Nudeln nur mit kochendem Wasser übergossen und für etwa 5 Minuten lang stehen gelassen.
Wenn das letzte Gemüse angebraten ist, das Fleisch und das gesamte Gemüse wieder in die Pfanne geben, die abgetropften Nudeln dazugeben und die Soße darüber gießen.
Gut vermischen und die gebratenen Nudeln für etwa 5 Minuten kochen lassen, um die Zutaten zu kombinieren.
Chinesisches Hähnchen mit Nudeln und Gemüse ist sehr lecker.
