Zubereitung
Wir schmoren eine Tasse Erbsen, die gehackten Zwiebeln und den Reis in Öl, mit etwas Wasser. Fügen sie schwarzen Pfeffer hinzu und 1.5 L Wasser eingießen.
Die Hähnchenbrühe zerdrücken und die gehackte, frische Petersilie hinzufügen.
Wir kochen die Suppe, bis die Produkte gar sind., gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzufügen. Die Suppe wird danach mit der frischen Milch aufgebaut.
