Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit dem Mixer schlagen, bis sich Spitzen bilden.
Achten Sie darauf, die Mischung nicht zu überschlagen, damit sie nicht anfängt, klumpig auszusehen.
Wenn das passiert, dann langsam und vorsichtig mit einem Spachtel vermischen und nicht mehr den Mixer nehmen.
Verwenden sie diese Nougatcreme für Torten, Kuchen oder gekühlt in Dessertbechern, mit zerkleinerten Nüssen, wie z.B. Pistazien belegt.