Zubereitung
Die geschälte Avocado in Würfel schneiden und mit dem Saft einer halben Limette beträufeln.
Mit einer Gabel zu einer cremigen Konsistenz pürieren.
Die fein gehackte rote Zwiebeln, Tomate und Peperoni werden hinzugefügt.
Die Guacamole wird mit Salz, gemahlenem Pfeffer und Olivenöl gewürzt.
Gut vermischen und mit Maischips servieren.
Fertig ist die Mexikanische Guacamole.
