Zubereitung
Den eingedickten Joghurt mit Öl glatt schlagen, bis er glatt und angenehm glänzend ist.
Eine Gurke fein hacken, salzen und mit einer zerdrückten Knoblauchzehe würzen.
Die gehackte Gurke zum Joghurt geben und vermischen.
Mit gehacktem Dill bestreuen und bei Bedarf salzen.
Wir servieren den Joghurtsalat mit Gurkenscheiben garniert.
Der Joghurtalat mit Salatgurken ist fertig.