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Knusprig gebratener Fisch

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Knusprig gebratener Fisch
Foto: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
24/09/2022
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Kochen
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Vorbereitung
20 min
Kochen
30 min
Gesamt
50 min
Portionen
5
"Köstlicher, knuspriger Fisch in der Pfanne gebraten, servieren sie ihn mit einer Beilage ihrer Wahl und genießen sie ein wunderbares Mittagessen"

Zutaten

  • Seehecht - 6
  • Maismehl - 1 Tasse
  • Öl - zum Braten
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Der gereinigte Fisch wird gewaschen und abgetrocknet.

Den Seehecht in Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen.

Das Maismehl auf einen Teller geben und jedes Stück Fisch darin wälzen, wobei sie den Überschuss abtupfen.

Das Öl erhitzen und den Fisch auf beiden Seiten goldbraun braten.

Den Fisch mit einer Zitronenscheibe, Brat- oder Salzkartoffeln und einem Salat servieren.

Der Knusprig gebratene Fisch ist fertig.

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