Zubereitung
Stellen sie sicher, dass die Avocados gut gereift und weich ist. Diese schälen, die Kerne und das Fruchtfleisch entfernen.
Pürieren, frische Milch dazugeben und nochmals pürieren. Zum Schluss mit etwas Honig süßen.
Gut umrühren und in einem hohen Glas servieren.