Zubereitung
Die Kartoffeln werden geschält und in nicht sehr dicke Scheiben geschnitten.
In eine Schüssel geben und mit Paprikapulver und schwarzem Pfeffer bestreuen. Das Öl hinzufügen und die Kartoffeln gut vermischen.
Auf einer erhitzten und eingefetteten Grillplatte anrichten. Wenn sie auf einer Seite gebraten sind, wenden sie diese, um sie auch auf der anderen Seite zu grillen.
Sobald sie gar sind, in eine Schüssel mit Deckel geben und mit Salz abschmecken.
Der Deckel wird aufgesetzt und die gegrillten Kartoffeln werden kräftig geschüttelt, damit das Salz an jeder einzelnen haften bleibt.
Die Kartoffeln auf der Grillplatte warm auf einem Teller servieren, nach Belieben mit etwas Weißkäse bestreuen.
