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Bohnen mit Sauerkraut im Multicooker

NikiNiki
Guru
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Zori
Übersetzt von
Zori
Bohnen mit Sauerkraut im Multicooker
Foto: Niki
27/11/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
130 min
Gesamt
150 min
Portionen
4
"Bohnen mit Sauerkraut wird nicht nur in der Fastenzeit verehrt, sondern ist auch für die kalte Jahreszeit sehr geeignet"

Zutaten

  • Weiße Bohnen - 500 g
  • Sauerkraut - 1, mittelgroßer Kohlkopf
  • Lorbeerblätter - 3
  • Paprikapulver
  • Öl
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Bohnen waschen und über Nacht einweichen lassen. Das Wasser abgießen und in den Multicooker geben.

Wasser eingießen und auf dem Stew Programm für 1.5 Stunden kochen.

Das Wasser wechseln und die Bohnen zusammen mit dem gehackten Sauerkraut, dem Öl, Paprikapulver und den Lorbeerblätter wieder in den Multicooker geben.

So viel Soße vom Sauerkraut aufgießen, dass die Zutaten bedeckt sind. Die Bohnen und das Sauerkraut wieder für 40 Minuten auf das Programm Stew einschalten.

Die Bohnen mit Sauerkraut im Multicooker servieren.

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