Zubereitung
Die feingeschnittenen Zwiebeln und Karotten in etwas Öl anbraten.
Paprikapulver und Mehl hinzugeben, umrühren und mit 2-3 Tassen heißem Wasser aufgießen.
Das gehackte Fleisch und die geriebenen Tomaten hinzufügen. Wenn sie möchten, können sie das Fleisch im Voraus anbraten.
Den Deckel des Schnellkochtopfs aufsetzen und nach dem das Ventil herauskommt, für etwa 20 Minuten kochen.
Dann die grünen Bohnen und die Knoblauchzehen hinzufügen.
Den Deckel wieder schließen und für weitere 15-20 Minuten kochen, nach dem das Ventil herauskam.
Zum Schluss mit Salz und gehackter Petersilie würzen.
