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Marinierte Schweinerippchen

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Chefkochgehilfe
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Zori
Übersetzt von
Zori
Marinierte Schweinerippchen
Foto: Yanitsa Nikolova
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Vorbereitung
5 min
Kochen
30 min
Gesamt
35 min
Portionen
2
"Jeder Mann wird diese zartschmelzenden, marinierten Schweinerippchen als Liebesbeweis anerkennen"

Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Ketchup - 2 EL
  • Geräuchertes Paprikapulver - 1/2 EL
  • Sojasoße - 1 EL
  • Honig - 2 EL
  • Olivenöl - 1 EL
  • Whiskey - 2 EL
  • Schwarzer Pfeffer
  • Knoblauchpulver
* Maße und Mengen
Rippchen

Zubereitung

Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren und die Rippchen gründlich damit einstreichen.

1 Fingerbreit Wasser in eine Pfanne geben und auf der unteren Schiene backen.

Bei 200 Grad, im vorgeheizten Backofen backen lassen, bis die Rippchen schön gebräunt sind.

Die Marinierten Schweinerippchen sind fertig.

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