Schokolikör

MonikaMonika
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Zori
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Zori
Schokolikör
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Jede Frau sollte mindestens einmal im Leben einen Schokolikör zubereiten"

Zutaten

  • Alkohol - 1 L, 90 %ig
  • Zucker - 1 kg
  • Vanilleschote - 1
  • Wasser - 500 ml
  • Zartbitterschokolade - 300 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Schokolade fein zerkleinern und zusammen mit dem Inneren der Vanilleschote in den Alkohol geben und für 7 Tage lang so stehen lassen.

Den Zucker in Wasser schmelzen und zur Mischung geben.

Die Mischung in sterilisierte Flaschen füllen und der Likör wird in einem Monat fertig sein.

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