Zubereitung
Alle Zutaten außer den Heidelbeeren in einem Mixer pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Heidelbeeren auf den Boden eines Glases geben, bis zur Hälfte mit der Kürbiscreme befüllen, weitere Heidelbeeren hinzufügen und mit der restlichen Creme bedecken.
Die Kürbiscreme mit Bananen und Kaki mit Kaki- und Walnussstücken garnieren und die gesunde Creme servieren.
Die Kürbiscreme mit Banane und himmlischer Kaki ist ein leichter und gesunder Nachmittagssnack, für die Tage um Weihnachten :)
