Zubereitung
Ich schneide das Fleisch in kleine Schweinefleischstücke, gebe sie in eine große Schüssel und füge die gehackten Zwiebeln, Sojasoße, Kreuzkümmel und den Weißwein hinzu.
Mit der Sauté Funktion des Instant Pot habe ich das gesamte Gemüse mit etwas Öl angebraten.
Sobald das Gemüse weich ist, gebe ich das Schweinefleisch mit den Zwiebeln und der Soße hinein und füge auch den Tomatensaft hinzu.
Ich lasse alles zusammen köcheln, bis das Programm fertig ist.
Das Rustikale Schweinefleisch im Instant Pot kann mit einer Kartoffelbeilage serviert werden.