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Fettuccine mit Sahnesoße

Rumyana milchevaRumyana milcheva
Lehrling
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Zori
Übersetzt von
Zori
Fettuccine mit Sahnesoße
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Vorbereitung
20 min
Kochen
30 min
Gesamt
50 min
Portionen
4
"Mit diesen schmackhaften und zartschmelzenden Fettuccine gewinnen sie das Herz eines jeden, den sie verwöhnen"

Zutaten

  • Fettuccine - 350 g
  • Hähnchenbrust - 250 g
  • Sahne - 250 ml
  • Olivenöl
  • Salz - nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Hähnchen in Julienne schneiden und es in ein wenig Olivenöl anbraten.

Sobald es gar ist, herausnehmen und in dieselbe Pfanne die Sahne geben, fügen Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.

Für nicht mehr als 3 Minuten kochen lassen und dann vom Herd nehmen.

Wir setzen Wasser auf dem Herd auf und wenn es kocht, geben wir die Pasta hinzu, für 6 Minuten, nicht länger kochen.

Die abgetropften, gekochten Pasta auf einen Teller geben und das Hähnchen und die Soße darüber gießen.

Die Fettuccine mit Sahnesoße sind fertig.

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