Zubereitung
In Salzwasser die Spaghetti kochen. In heißem Öl, den Knoblauch, die gehackten Tomaten und den Rucola anbraten.
Sobald alles gut durchgebraten ist, die Spaghetti dazugeben, noch etwas frischen Rucola hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln.
Alles gut vermischen und mit gehobeltem Parmesan servieren.
