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Spaghetti mit Rucola und Tomaten

Elena TodorovaElena Todorova
Chefkoch
567
Zori
Übersetzt von
Zori
Spaghetti mit Rucola und Tomaten1 / 3
30/01/2023
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Kochen
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Vorbereitung
15 min
Kochen
20 min
Gesamt
35 min
Portionen
2
"Genießen sie das Leben und köstliches Essen, genauso wie es die Italiener tun"

Zutaten

  • Spaghetti - 250 g
  • Rucola - 100 g
  • Tomaten - 250 g, Cherrytomaten oder normale Tomaten
  • Parmesan
  • Knoblauchzehen - 2 - 3
  • Olivenöl
* Maße und Mengen

Zubereitung

In Salzwasser die Spaghetti kochen. In heißem Öl, den Knoblauch, die gehackten Tomaten und den Rucola anbraten.

Sobald alles gut durchgebraten ist, die Spaghetti dazugeben, noch etwas frischen Rucola hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln.

Alles gut vermischen und mit gehobeltem Parmesan servieren.

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