Zubereitung
In den Krug eines leistungsstarken Mixers, die zuvor geschälten und in Stücke geschnittenen Rote Bete, Karotte und den roten Apfel geben.
Honig (nach Geschmack) und ein wenig Wasser hinzufügen, sowie die Hälfte der Menge an Obst und Gemüse.
Zu einem feinen Püree mahlen, dann etwas mehr Wasser hinzufügen (die Menge hängt von der gewünschten Dicke des Saftes ab) und erneut mixen.
Die Chiasamen in den fein gemahlenen Saft geben und für etwa 15 Minuten aufquellen lassen. Dann umrühren und den schönen, gesunden Smoothie in Gläser füllen.
Ein Roter Smoothie mit Chiasamen und Roter Bete, der auch sehr nahrhaft ist!
Der Rote Bete Smoothie eignet sich für eine Entgiftungskur oder als Diätsnack.
