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Herzhafte Keto Donuts

ValeriaValeria
Küchenmeister
13358013
Zori
Übersetzt von
Zori
Herzhafte Keto Donuts
Foto: Valeria
25/02/2023
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8
"Herzhafte Keto Donuts, von denen wir bedenkenlos ein paar mehr essen können"

Zutaten

  • Saure Sahne - 100 g
  • Eier - 2
  • Mandelmehl - 100 g
  • Backpulver - 5 g
  • Weißkäse - 100 g, zerkrümelt
  • Gewürze - nach Geschmack und Belieben
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Schnittlauch
  • Körner - ein wenig zum Bestreuen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Alles außer dem Weißkäse von Hand mit einem Schneebesen verrühren. Zum Schluss den Käse hinzufügen und mit einem Löffel umrühren.

Die Masse in die Förmchen geben. Meine sind aus Silikon, aber sie können auch andere verwenden.

Man kann die Donuts auch in einer Backform backen. Ich habe die Förmchen vorher mit Butter eingefettet.

Die harzhaften Donuts in der Heißluftfritteuse mit dem Backprogramm, beif 170 Grad gebacken. Zuerst für 10 Minuten auf einer Seite und dann für weitere 5 Minuten auf der anderen Seite.

Man kann sie auch im Ofen bei 180 Grad backen.

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