Zubereitung
Die Milch mit dem Backsoda verquirlen. Die Eier und das Fett hinzufügen und erneut schlagen.
Das Mehl dazugeben und verrühren.
Den Käse hinzufügen und mit einem Löffel oder Spachtel verrühren. Die Förmchen mit Butter einfetten. Sie können jede beliebige Form verwenden.
Ich habe meine herzhaften Donuts in der Heißluftfritteuse, bei 170 Grad gebacken.
Zuerst 10 Minuten auf einer Seite und für 5 Minuten auf der anderen.
Man kann die Einkorn Snacks auch im Ofen bei 180 Grad backen.
