Zubereitung
Zusammen mit dem Zucker die Milch aufkochen.
Die Reisstärke in ein wenig kaltem Wasser auflösen und unter umrühren in die kochende Milch geben.
Das Dessert für 5-6 Minuten lang kochen lassen und dann vom Herd nehmen.
Das Rosenwasser hinzugeben und umrühren.
In Schalen füllen und nach dem Abkühlen mit Fruchtsirup beträufelt servieren.
Der Milchpudding Muhallebi ist fertig.
