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Weißkäse mit Gewürzen in Alufolie

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Anfänger
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Zori
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Zori
Weißkäse mit Gewürzen in Alufolie
Foto: Yordanka Kovacheva
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Vorbereitung
5 min
Kochen
15 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Glauben sie nicht, wenn ihnen gesagt wird, dass das Geheimnis in den Gewürzen liegt, das Geheimnis liegt in der Menge, je mehr sie zubereiten, desto mehr können sie genießen"

Zutaten

  • Weißkäse - 230 g, am Stück, aus Kuhmilch oder Feta
  • Olivenöl - 20 - 30 ml
  • Schnittlauch - 8 - 10 Stiele oder Lauchzwiebeln - 3 - 4 Stiele
  • Knoblauchzehe - 1
  • Paprikapulver - 1 - 2 Prisen
  • Rosmarin - 1 Prise, frisch oder getrocknet
  • Thymian - 1 Prise
  • Oregano - 1 Prise
  • Dill - 1 Prise, getrocknet
  • Chilipulver - 1 Prise oder nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Ein großes Stück Alufolie abreißen, mit ein paar Tropfen Olivenöl bestreichen und den Weißkäse in die Mitte legen.

Den Schnittlauch hacken, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und auf den Käse legen.

Mit dem Olivenöl beträufeln und mit einer Mischung aus allen im Rezept genannten Gewürzen bestreuen. Wenn sie möchten, können sie noch mehr davon verwenden.

Den Käse mit etwas Olivenöl beträufeln, die Alufolie verschließen und bei 200 Grad, im vorgeheizten Ofen, für 12-15 Minuten backen.

Die Vorspeise warm servieren.

Guten Appetit!

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