Zubereitung
Die beiden Milchsorten vermischen und die Schlagsahne (nicht zu sehr aufschlagen) und den Vanillezucker hinzufüge, gut vermischen
In den Gefrierschrank geben und alle 2 Stunden mit einem Schneebesen umrühren (ich habe dies zweimal alle 2 Stunden gemacht).
Dann habe ich die Mischung in zwei Boxen aufgeteilt, in die eine habe ich etwa 200 g pürierte Erdbeeren gegeben (dabei sehr vorsichtig umrühren) und in die andere habe ich Aprikosenpüree hinzugefügt.
Ich habe das Milcheis im Gefrierschrank gelassen, bis es vollständig durchgefroren war.
Das Hausgemachte Vanilleeis ohne Eier ist fertig.
