Zubereitung
Mit ein wenig Salz die Bohnen kochen, bis sie ganz weich sind.
Abgießen und noch heiß pürieren, zusammen mit der in etwas Butter angebratenen Zwiebel. Mit Salz würzen und die Butter dazugeben.
Das Bohnenpüree mit Maischips servieren.
Mit ein wenig Salz die Bohnen kochen, bis sie ganz weich sind.
Abgießen und noch heiß pürieren, zusammen mit der in etwas Butter angebratenen Zwiebel. Mit Salz würzen und die Butter dazugeben.
Das Bohnenpüree mit Maischips servieren.