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Eisbergsalat mit Thunfisch und Parmesan

Zori
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Zori
Eisbergsalat mit Thunfisch und Parmesan
Foto: Evgenia
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Appetitlicher und leichter Salat mit Thunfisch und Parmesan"

Zutaten

  • Eisbergsalat - 1, klein
  • Thunfisch - 1 Dose, in eigenem Saft
  • Salatgurken - 1, klein
  • Salz - 2 Prisen
  • Olivenöl - 1 EL
  • Essig - 1 TL
  • Mais - 2 EL, aus der Dose
  • Parmesankäse - 1 EL, gerieben
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den Eisbergsalat waschen und fein schneiden.

Die Gurke schälen, in kleine Stücke schneiden und zum Eisbergsalat geben.

Mit Salz würzen, das Olivenöl und den Essig dazugeben und alles gut vermischen.

In eine geeignete Servierschüssel geben.

Zuerst den Mais und dann den abgetropften Thunfisch darüber geben.

Den köstlichen Salat gleichmäßig mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

Der Eisbergsalat mit Thunfisch und Parmesan ist köstlich und leicht.

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