Zubereitung
Sträuße von schwarzen Holunderbeeren pflücken, sie unter fließendem Wasser abwaschen und die Beeren sorgfältig abpflücken, wobei sie darauf achten müssen, dass keine einzige grüne Beere dabei ist, denn sie sind giftig.
In einem trockenen Gefäß eine Schicht schwarze Beeren anordnen, Zucker darüber streuen, wieder eine Schicht schwarze Holunderbeeren und Zucker hineingeben, bis das Gefäß gefüllt ist.
Ich habe nur eine kleine Menge als Prophylaxe vorbereitet.
Für 2 Wochen in den Kühlschrank stellen, dann ist der Sirup fertig.
Jeden Morgen 1 TL des Sirups auf nüchternen Magen einnehmen, um ihr Immunsystem zu stärken!
Der Schwarze Holundersirup für ein starkes Immunsystem ist fertig.
