Zubereitung
Für die Umsetzung dieses Rezepts benötigen sie einen Mixer und eine Küchenmaschine, die Eiswürfel problemlos zerkleinern kann.
Die Honigmelone und Wassermelone in die Schüssel des Geräts geben. Die Zitrone vierteln und darauf achten, dass beim Schälen keine weißen Teile der Schale übrig bleiben.
Den Zucker hinzugeben und die Küchenmaschine auf höchster Stufe laufen lassen, bis es vollkommen glatt ist.
Die Eiswürfel zu dem entstandenen Fruchtpüree geben und das Gerät wieder einschalten, aber auf mittlerer Stufe. Die Leistung schrittweise für 20 Sekunden auf fast maximale Leistung erhöhen.
Das Sorbet sofort in Becher füllen, mit frischen Minzblättern garnieren, die den Geschmack noch verstärken und sofort servieren.
Für einen frischen und schönen Sommer!
