Zubereitung
Diese Marinade reicht für etwa 1 kg Hähnchenfleisch.
Das Fleisch schneiden und großzügig mit Öl und allen aufgeführten Gewürzen bestreichen.
In eine tiefe Schale legen und mit der Milch übergießen.
Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn sie keine frische Milch haben, funktioniert es genauso gut mit Ayran.
Die Hähnchen Marinade mit Milch ist fertig.
