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Creme mit Erdbeeren, Nutella und Mascarpone

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Creme mit Erdbeeren, Nutella und Mascarpone
Foto: Gergana Tsvetanova
21/08/2023
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
4
"Drei zum Glück, ist das Motto unserer Autorin Gergana, die uns mit dieser Kombination aus Mascarpone, Nutella und saftigen Erdbeeren verzaubert"

Zutaten

  • Saure Sahne - 400 g
  • Mascarpone - 200 g
  • Flüssige Schokolade - 150 g, Nutella
  • Puderzucker - 5 EL
  • Erdbeeren
  • Kekse - ein paar gemahlen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den Mascarpone mit der Hälfte der Sahne und dem Zucker schlagen.

Das Nutella und die restliche Sahne getrennt voneinander schlagen.

Die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, die beiden Cremesorten und die Kekse in Tassen oder Schalen anrichten.

Die Obstcreme mit Erdbeeren und einem Stiel Minze oder Duftgeranie garnieren.

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