Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken und anbraten, den gehackten Knoblauch, das Hackfleisch und die in kleine Würfel geschnittene Wurst hinzufügen.
Die Tomaten pürieren oder reiben, zum Hackfleisch geben, würzen und auf niedriger Stufe eindicken lassen.
Die Rigatoni für 5-7 Minuten in Salzwasser kochen, dann abtropfen lassen und mit dem Hackfleisch vermischen.
In eine mit Öl eingefettete Auflaufform geben und großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 190 Grad, für 15-20 Minuten backen.
Die Rigatoni mit Hackfleisch und Käse sind sehr lecker.