Zubereitung
Die Pasta nach Packungsangabe kochen.
In einem anderen Topf auf niedriger Stufe das Öl erhitzen und die Sahne unter umrühren hinzufügen, bis sie warm ist.
Die Cherrytomaten einrühren und unter ständigem umrühren, für etwa 1 Minute lang aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen.
Das Pesto hinzugeben, sehr gut umrühren und mit Salz abschmecken.
In einer geeigneten Schüssel die Nudeln mit der Soße vermischen und den geriebenen Parmesan hinzufügen.
Als Dekoration habe ich ein wenig mehr Pesto hinzugefügt, dies müssen sie nicht machen, wenn sie dies nicht möchten.
Die Pasta mit Cherrytomaten und Pestosoße sind fertig.
