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Hähnchenmägen mit Pilzen und Käse im Ofen

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Anfänger
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Zori
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Zori
Hähnchenmägen mit Pilzen und Käse im Ofen
Foto: User#206770
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Vorbereitung
10 min
Kochen
20 min
Gesamt
30 min
Portionen
2
"Wow, so köstliche Mägen erhält man, wenn sie mit Pilzen und Käse im Ofen gebacken werden"

Zutaten

  • Käse - 150 g, zum Bestreuen
  • Schwarzer Pfeffer
  • Hähnchenmägen - 400 g, gekocht
  • Zwiebeln - 2
  • Pilze - 150 - 200 g, aus dem Glas oder frisch
  • Butter - 50 g
  • Sojasoße
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Wasser von den Pilzen aus dem Glas abgießen.

In einer Pfanne, mit Butter die Pilze und Zwiebeln anbraten.

Die fertig gehackten Mägen in die Pfanne geben, Sojasoße und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Das Ganze in einer Backform geben und den Käse darüber reiben.

In den Ofen schieben und überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

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