Zubereitung
Zusammen mit dem Backpulver und dem Salz das Mehl sieben.
Die Eier mit dem Zucker und dem Öl cremig schlagen.
Nach und nach die Milch und das Mehl in Portionen hinzufügen. Die Mischung wird gut homogenisiert und mit Vanillepulver aromatisiert.
1/3 der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für etwa 20 Minuten den Tortenboden backen.
Die restlichen 2 Tortenböden auf die gleiche Weise backen.
Die Tortenböden mit frischer Milch ist fertig.
