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Shakshuka mit Käse

Eli NikolaevaEli Nikolaeva
Anfänger
237
Zori
Übersetzt von
Zori
Shakshuka mit Käse
Foto: Elena Stefanova Jordanova
4 / 4
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Vorbereitung
10 min
Kochen
30 min
Gesamt
40 min
Portionen
3
"Nur Eier und Gemüse, aber so lecker, dass man sich die Finger danach leckt"

Zutaten

  • Zwiebel - 3, mittelgroß
  • Paprika - 3, rot
  • Paprika - 3, grün
  • Tomaten - 500 ml
  • Eier - 6
  • Weißkäse - 100 g
  • Petersilie - 1/2 Bund
  • Salz - nach Geschmack
  • Gewürze - nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zwiebeln werden in Scheiben geschnitten und gebraten.

Die gehackten Paprika und Tomaten hinzufügen.

Wenn die Tomaten gar sind, die Eier hinzufügen und die Pfanne abdecken.

Wenn die Eier gar sind, den Weißkäse und die Petersilie über das Shakshuka streuen.

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