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Rührei mit Wiener Würstchen und Käse

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Rührei mit Wiener Würstchen und Käse
Foto: Albena Atanasova
1 / 4
17/03/2022
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Vorbereitung
5 min
Kochen
5 min
Gesamt
10 min
Portionen
1
"Eine schnelle Idee für das Abendessen, wenn sie keine Minute zu verschwenden haben"

Zutaten

  • Eier - 2
  • Wiener Würstchen - 1
  • Weißkäse - 30 g
  • Stiele Petersilie - 3
  • Öl - 2 EL
  • Paprikapulver - 1 Prise
  • Schwarzer Pfeffer - 1 Prise
  • Salz - 1 Prise
* Maße und Mengen

Zubereitung

In einer Schüssel, die Eier mit einer Gabel und einer Prise Salz verquirlen.

Den geriebenen Weißkäse und das Würstchen, in kleine Stücke schneiden und dazugeben.

Das Öl erhitzen und die Eimischung hineingießen.

Umrühren, bis die Eier fest sind.

Auf einen Teller geben, mit einer Prise Paprikapulver bestreuen und das Rührei mit einem Zweig frischer Petersilie servieren.

Schnell und lecker!

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