Zubereitung
Dieses Rezept ermöglicht es ihnen, Paprika zu essen, und wie frisch, auch im Winter.
Wasserin einem tiefen Topf zum Kochen bringen. Das Salz zum Schmelzen geben.
Die Kerne aus den Paprika entfernen, indem sie den Deckel aufschneiden.
Dann sie in das Wasser tauchen. Es muss wieder kochen. Also für 5 Minuten lang kochen.
Dann diese in kaltes Wasser tauchen und abtropfen lassen.
Wir können die Paprika in Gläser dicht an dicht legen und mit Wasser bedecken und kochen, oder sie in 10er-Beutel packen und im Gefrierschrank einfrieren.
Die Paprika zum Füllen im Winter sind fertig.
