Zubereitung
Den Joghurt, Kakao und Honig in einer Schüssel zu einer glatten Creme verrühren.
Ich verwende hierfür einen Joghurt der cremiger und fluffiger ist und so kann ich auch mehr als 6 EL hinzufügen.
Die Heidelbeeren und Chiasamen hinzugeben. Wenn sie Heidelbeermarmelade verwenden, nur die Beeren nehmen und wenn es frische Heidelbeeren sind, können sie diese vor der Zugabe leicht zerdrücken.
Wenn sie ess möchten können sie den Chiasamen Pudding mit etwas mehr Honig oder Agavendicksaft süßen.
In Tassen füllen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Samen werden die Flüssigkeit aufsaugen und aufquellen und dadurch wird der gesunde Pudding eindicken.
Den Gesunden Pudding mit Chiasamen und Heidelbeeren zum Frühstück oder als gesundes Dessert geniessen.
Guten Appetit!
