Zubereitung
Die Sauerkirschen werden gewaschen und geputzt.
Die Früchte in Gläser oder Weithalsflaschen geben und mit dem Zucker bestreuen.
Die Aromen werden hinzugefügt, dann werden die Flaschen geschüttelt, damit sich der Zucker gut mit den Sauerkirschen vermischen kann.
Die Gläser oder Flaschen werden mit provisorischen Korken verschlossen und für etwa 1 Woche lang in die Sonne gestellt. Der Schnaps wird erst später hinzugefügt.
In einem hohen Glas servieren.
