Zubereitung
In eine Salatschüssel die gewaschenen und halbierten Cherrytomaten geben. Die abgetropften Mozzarellakugeln dazugeben.
Die Salatgurke schälen, in Scheiben schneiden und zu den anderen Zutaten geben.
Zum Schluss die gehackten, frischen Basilikumblätter unterheben.
Den Gemüsesalat mit Salz, Olivenöl und dem Saft von 1 Limette abschmecken.
Der Salat mit Cherrytomaten und Mozzarella ist sehr lecker.