Zubereitung
Für diese Schokocreme müssen die Kakis reif und weich sein. Diese sorgfältig waschen und die Stiele entfernen. Die Kakis halbieren und den weichen Teil mit einem Löffel in eine Schüssel geben.
Mit einem Mixer oder Pürierstab pürieren, bis sie glatt sind.
Die Schokokuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und zu den Kakis geben. Nach Belieben mit Zimt und Vanille würzen und mit einem Spachtel vorsichtig vermischen.
Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und das Dessert mit Kaki in Becher verteilen. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Diese Leckere Schokocreme mit Kaki Früchten ist spektakulär und ihre Gäste werden sie lieben.